晒秋——晒秋是指在农民在秋季丰收时节晾晒丰收的农作物和果实的行为，具有极强的地域特色，是一种典型的农俗现象。在湖南、江西、安徽等地，生活在山区的村民，由于地势复杂、村庄平地极少，只好利用房前屋后及自家窗台、屋顶架晒或挂晒农作物，久而久之就演变成一种传统农俗现象。发展至今，全国不少地方的这种晒秋习俗慢慢淡化，然而在江西婺源的篁岭古村，晒秋已经成了农家喜庆丰收的盛典。
诗词赏花
晓连星影出，晚带日光悬。
本因遗采掇，翻自保天年。
——刘禹锡《咏红柿子》
柿子的花语是自然美。年年晒金秋，越晒越幸福！柿柿都如意
1、初秋时节金秋将近，空气中弥漫着一种特别的香甜，那是从家家户户的晒架上飘散出来的蔬菜瓜果的芬芳。红了高粱、黄了稻谷和玉米，农家门前晒秋忙，处处是丰景！这里确是很别致～家家户户晒果忙！
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6、柿子——柿科柿属植物。又名朱果，是柿科柿属落叶乔木植物的果实。柿子中含有丰富的蔗糖、葡萄糖、果糖、蛋白质、胡萝卜素、维生素C、瓜氨酸、碘、钙、磷、铁。柿子味甘甜，性寒凉，可以清肺热、润肺燥，对于燥邪伤肺有一定的预防和保护作用。但脾胃虚寒、泄泻便溏、体弱多病、病后初愈、产后气虚、外感风寒等人群要少吃或不吃，且不宜空腹吃柿子。
药用价值：柿子最早记载见于《礼记》，《本草纲目》《本草再新》中记载：“可入心肺、大肠经，”是中国传统的药食兼用的药材。柿子富含果胶，它是一种水溶性的膳食纤维，可以纠正便秘，调节肠道菌群组成，具有良好的润肠通便作用。更为独特的是，国内外的研究证实，柿果维生素C含量是苹果的10多倍，食用柿果比食用苹果对心脏更为有益。另外，柿果多酚类物质是优良的抗氧化剂，可有效防止动脉粥样硬化、预防心脑血管等疾病。在医药上，柿子能止血润便，缓和痔疾肿痛，降血压。柿饼可以润脾补胃，润肺止血。柿霜饼和柿霜能润肺生津，祛痰镇咳，压胃热，解酒，疗口疮。柿蒂下气止呃，治呃逆和夜尿症。著名医学家陶弘景在《名医别录》里面提到，“柿果性味甘涩，微寒，无毒。有清热润肺化痰止咳之功效，主治咳嗽、热渴、吐血和口疮”。明朝医学家李时珍在《本草纲目》中说到，“柿乃脾肺血分之果也，其味甘而气甲，性涩而能收，故有健脾、涩肠、治嗽、止血之功”。
中
再发说明：柿子是水果，实际上晒秋类也都离不开饮食的根本，这个主题原本就是要发在饮食文版的，在生产民俗版回复后忘记了版面问题，发了出去。有错必纠啊 。今在此重发，生产民俗版帖中留一图和部分文字。确是发错版 不然，晒秋上不用这些文字，柿子所含丰富成份，食用、药用价值 。
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发表于 2024-9-6 16:10:38
