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[原创组照] 西安回坊:数百种清真美食应有尽有 (一)   [复制链接]

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发表于 2021-2-5 17:56:24 |显示全部楼层
本帖最后由 见贤思齐 于 2021-2-6 17:35 编辑

       西安回坊即回民街,是西安著名的美食文化街区,大多是看得见制作的前店后厂式作坊。街边店铺所制作售卖的小吃都是具有浓郁西北风情的诸如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴等人们耳熟能详的陕西名吃。

       回坊美食街的经营者以回族居多,他们擅长各种地方与民族名小吃制作,且用料考究,制作精细,甜咸辣荤素搭配,品种众多。常见的有牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有。

      在街上随便找一家中意的店铺,吃饱喝足后顺便拍点片子也是一件惬意的事情,且大多数店家不避讳游客的拍摄。

















                                                           —— END ——





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发表于 2021-2-5 18:08:20 |显示全部楼层
欣赏学习佳作 问好老师

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发表于 2021-2-5 18:16:04 |显示全部楼层
吃货天地!!各色小吃应有尽有!!最有名的面“字打不出来,字典也没有”

佛说,怀善念,行善举,必得福报。诸恶莫做,众善奉行。

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发表于 2021-2-5 18:22:33 |显示全部楼层
这么多好吃的啊!明朗满目,香味扑鼻,井然有序,美不胜收!点赞欣赏!

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发表于 2021-2-5 18:50:35 |显示全部楼层
精彩拍摄,欣赏佳作。

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发表于 2021-2-5 19:02:05 |显示全部楼层

这里嘛,俺多次去过。美中不足是——不许饮酒和不卖酒,香烟更是绝对没有的哦!

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发表于 2021-2-5 19:04:07 |显示全部楼层
精彩拍摄,欣赏点赞支持!

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发表于 2021-2-5 19:07:23 |显示全部楼层
荒庐听雨 发表于 2021-2-5 18:08
欣赏学习佳作 问好老师

老朋友,晚上好!感谢您的光临捧场与支持南方小年夜,祝福您阖家幸福、身体安康、万事如意!
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发表于 2021-2-5 19:08:01 |显示全部楼层
tony4030 发表于 2021-2-5 18:16
吃货天地!!各色小吃应有尽有!!最有名的面“字打不出来,字典也没有”
:xguzhang ...

老朋友,晚上好!感谢您的光临捧场与加分支持南方小年夜,祝福您阖家幸福、身体安康、万事如意!
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发表于 2021-2-5 19:08:31 |显示全部楼层
泉水 发表于 2021-2-5 18:22
这么多好吃的啊!明朗满目,香味扑鼻,井然有序,美不胜收!点赞欣赏! ...

泉水版主,晚上好!感谢您的光临捧场与支持南方小年夜,祝福您阖家幸福、身体安康、万事如意!
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