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[原创组照] 西安回坊:数百种清真美食应有尽有 (二)   [复制链接]

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发表于 2021-2-6 17:38:46 |显示全部楼层

       西安回坊即回民街,是西安著名的美食文化街区,大多是看得见制作的前店后厂式作坊。街边店铺所制作售卖的小吃都是具有浓郁西北风情的诸如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴等人们耳熟能详的陕西名吃。

       回坊美食街的经营者以回族居多,他们擅长各种地方与民族名小吃制作,且用料考究,制作精细,甜咸辣荤素搭配,品种众多。常见的有牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有。

      在街上随便找一家中意的店铺,吃饱喝足后顺便拍点片子也是一件惬意的事情,且大多数店家不避讳游客的拍摄。














                                              —— END ——





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发表于 2021-2-6 18:05:30 |显示全部楼层
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发表于 2021-2-6 18:10:33 |显示全部楼层

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发表于 2021-2-6 18:14:32 |显示全部楼层
赵明勇 发表于 2021-2-6 18:05
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老朋友,晚上好!感谢您的光临捧场与支持祝新春吉祥、身体安康、万事如意!
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发表于 2021-2-6 18:15:07 |显示全部楼层
见贤思齐 发表于 2021-2-6 18:14
老朋友,晚上好!感谢您的光临捧场与支持 ;祝新春吉祥、身体安康、万事如意!
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不用客气!
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发表于 2021-2-6 18:17:07 |显示全部楼层
阿南 发表于 2021-2-6 18:10

老朋友,晚上好!感谢您的光临捧场与支持祝新春吉祥、身体安康、万事如意!
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发表于 2021-2-6 18:17:26 |显示全部楼层
赵明勇 发表于 2021-2-6 18:15
不用客气!


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发表于 2021-2-6 18:17:45 |显示全部楼层
见贤思齐 发表于 2021-2-6 18:17


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发表于 2021-2-6 18:21:11 |显示全部楼层
赵明勇 发表于 2021-2-6 18:17


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