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[原创组照] 西安回坊:数百种清真美食应有尽有 (四)   [复制链接]

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发表于 2021-2-8 16:22:25 |显示全部楼层
本帖最后由 见贤思齐 于 2021-2-8 16:23 编辑

       西安回坊即回民街,是西安著名的美食文化街区,大多是看得见制作的前店后厂式作坊。街边店铺所制作售卖的小吃都是具有浓郁西北风情的诸如肉夹馍、羊肉泡馍、凉皮、岐山面、饺子宴等人们耳熟能详的陕西名吃。

       回坊美食街的经营者以回族居多,他们擅长各种地方与民族名小吃制作,且用料考究,制作精细,甜咸辣荤素搭配,品种众多。常见的有牛羊肉泡馍、腊牛羊肉、烩羊杂、粉蒸羊肉、蜂蜜凉粽子、盛氏酿皮、羊肉饼、八宝甜稀饭、糊辣汤、凉皮、米皮、擀面皮、羊肉水饺、韭饼、酸汤水饺、灌汤包子、牛肉拉面、镜糕、甑糕、羊肉臊子饸、黄桂柿子饼、蛋花醪糟、水盆羊肉、芝麻烧饼、葱油饼等数百种小吃应有尽有。

      在街上随便找一家中意的店铺,吃饱喝足后顺便拍点片子也是一件惬意的事情,且大多数店家不避讳游客的拍摄。















                                                     —— END ——






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发表于 2021-2-8 16:31:42 |显示全部楼层
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发表于 2021-2-8 16:36:38 |显示全部楼层
啸咏林泉 发表于 2021-2-8 16:31
精彩纪实!高赞欣赏学习、赠分支持

下午好 ,老朋友!感谢您的首席光临捧场与加分支持 ;牛年佳节将至,预祝阖家团圆,大吉大利,幸福美满!
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发表于 2021-2-8 16:40:44 |显示全部楼层
见贤思齐 发表于 2021-2-8 16:36
下午好 ,老朋友!感谢您的首席光临捧场与加分支持 ;牛年佳节将至,预祝阖家团圆,大吉大利,幸福美满! ...

放假前这几天的工作上和生活中的事情怪多,真是静不下心来编发照片,队长见谅!
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发表于 2021-2-8 16:45:35 |显示全部楼层
啸咏林泉 发表于 2021-2-8 16:40
放假前这几天的工作上和生活中的事情怪多,真是静不下心来编发照片,队长见谅!
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坚决支持! 预祝阖家团圆,大吉大利,幸福美满!
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发表于 2021-2-8 17:00:24 |显示全部楼层
精彩小吃街!次臭豆腐非彼臭豆腐!!北京大学西门就有三辆小车在哪里卖炸臭豆腐!不知道是不是西安来的!
佛说,怀善念,行善举,必得福报。诸恶莫做,众善奉行。

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发表于 2021-2-8 17:26:30 |显示全部楼层
精彩拍摄,欣赏点赞支持!

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发表于 2021-2-8 17:53:06 |显示全部楼层
tony4030 发表于 2021-2-8 17:00
精彩小吃街!次臭豆腐非彼臭豆腐!!北京大学西门就有三辆小车在哪里卖炸臭豆腐!不知道是不是西安来的!:h ...

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发表于 2021-2-8 17:53:22 |显示全部楼层
弄影 发表于 2021-2-8 17:21

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