民俗摄影论坛

 找回密码
 注册为论坛用户
查看: 1842|回复: 54

[原创组照] 柴火鸡的做法。   [复制链接]

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
137626
精华
220
帖子
16749

中国民俗摄影协会会员 更上层楼 小有成就 小花勋章 鲜花勋章 民俗摄影达人 星帖子勋章

发表于 2014-12-21 16:26:57 |显示全部楼层
本帖最后由 中原 于 2016-6-18 10:54 编辑

土灶柴火鸡做法

食材主料小公鸡2500g香菜30g辅料盐适量八角1个花椒适量葱段适量姜片适量酱油适量步骤1.将去毛、洗净,剁成块。2.再用清水洗两次。3.用开水淖去血沫。4.用油起锅,爆香葱姜、八角、花椒。5.加入鸡块煸炒5分钟。6.调入盐和酱油继续煸炒2分钟。7.多加一些水(一定要没过鸡块)开始小火炖煮。8.炖煮大约一个小时后调入香菜出锅即可。9.成品。

小贴士1、炖煮的过程中一定要多加一些水,否则易干锅。

2、炒鸡之前最好用开水淖一下,去掉血沫。




20141218_202225.jpg

20141218_201744.jpg
20141218_202206.jpg
20141218_202159.jpg
20141218_201200.jpg
20141218_200407.jpg
20141218_200405.jpg
20141218_202436.jpg
20141218_203440.jpg
20141218_202249.jpg
20141218_203029.jpg
20141218_203643.jpg
20141218_204236.jpg
20141218_204803.jpg
20141218_203648.jpg


爱摄影,更爱生活。

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
39471
精华
53
帖子
6640

年度民俗摄影达人 中国民俗摄影协会会士 星帖子勋章 小荷露角 星会员勋章 鲜花勋章 小有成就 小花勋章

发表于 2014-12-21 16:32:22 |显示全部楼层
精彩纪实,漂亮欣赏

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
137626
精华
220
帖子
16749

中国民俗摄影协会会员 更上层楼 小有成就 小花勋章 鲜花勋章 民俗摄影达人 星帖子勋章

发表于 2014-12-21 16:42:27 |显示全部楼层
佟平摄影 发表于 2014-12-21 16:32
精彩纪实,漂亮欣赏

感谢少将临帖支持鼓励,下午好。
爱摄影,更爱生活。

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
39471
精华
53
帖子
6640

年度民俗摄影达人 中国民俗摄影协会会士 星帖子勋章 小荷露角 星会员勋章 鲜花勋章 小有成就 小花勋章

发表于 2014-12-21 16:44:34 |显示全部楼层
清清艺海 发表于 2014-12-21 16:42
感谢少将临帖支持鼓励,下午好。

不客气.jpg
停住脚步,咔嚓瞬间,留下美好记忆。

版主

退役将军

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
49113
精华
2
帖子
8219

中国民俗摄影协会会员 小荷露角 更上层楼 小有成就 小花勋章 鲜花勋章

发表于 2014-12-21 16:45:32 |显示全部楼层
欣赏精彩,周末愉快!

Rank: 1

积分
5498
精华
0
帖子
913

中国民俗摄影协会会士 更上层楼 小花勋章 鲜花勋章 小有成就

发表于 2014-12-21 17:47:46 |显示全部楼层

版主

协会会士

Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7Rank: 7

积分
774809
精华
387
帖子
189362

论坛元老 星帖子勋章 中国民俗摄影协会会士 小荷露角 更上层楼 集腋成裘 小有成就 小花勋章 鲜花勋章 星版主勋章 功勋卓著 卓越贡献勋章 巡逻警察奖 星会员勋章 活跃版主勋章

发表于 2014-12-21 21:16:41 |显示全部楼层
图文并茂,好拍摄,欣赏支持!   

Rank: 3Rank: 3Rank: 3

积分
39471
精华
53
帖子
6640

年度民俗摄影达人 中国民俗摄影协会会士 星帖子勋章 小荷露角 星会员勋章 鲜花勋章 小有成就 小花勋章

发表于 2014-12-22 09:12:59 |显示全部楼层
清清艺海 发表于 2014-12-21 16:42
感谢少将临帖支持鼓励,下午好。

停住脚步,咔嚓瞬间,留下美好记忆。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
137626
精华
220
帖子
16749

中国民俗摄影协会会员 更上层楼 小有成就 小花勋章 鲜花勋章 民俗摄影达人 星帖子勋章

发表于 2014-12-22 11:39:07 |显示全部楼层
清风竹影 发表于 2014-12-21 21:16
图文并茂,好拍摄,欣赏支持!

感谢版主临帖点评鼓励,冬至快乐。
爱摄影,更爱生活。

Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5Rank: 5

积分
137626
精华
220
帖子
16749

中国民俗摄影协会会员 更上层楼 小有成就 小花勋章 鲜花勋章 民俗摄影达人 星帖子勋章

发表于 2014-12-22 11:48:02 |显示全部楼层
木图 发表于 2014-12-21 16:45
欣赏精彩,周末愉快!

感谢版主临帖点评鼓励,冬至快乐。
爱摄影,更爱生活。

您需要登录后才可以回帖 登录 | 注册为论坛用户

Archiver|中国民俗摄影协会 ( 京ICP备09012102号 ) 京公网安备110102000051号
版权所有 未经同意,不得复制、转载本站内容

GMT+8, 2018-12-11 10:26

Powered by Discuz! X2

© 2014 CFPA.

回顶部