家庭版炒辣子肉丁

旖旎 · 发表于 2023-5-14 14:13:35

平时在家，喜欢自己动手制作中餐晚餐。主料：猪精肉。配料：柿子椒。调料：辣椒酱、葱姜米、料酒、味精、淀粉、鸡蛋、油……猪精肉切片，改十字花刀，切丁，肉丁用蛋清、料酒、味精、淀粉上浆抓匀。炒锅上火，注入食用油，油温升至4成热肉丁入油翻炒至断生，加入调味料及配料柿子椒丁，用水淀粉勾芡即可出锅装盘……

578九木 · 发表于 2023-5-14 14:43:54

家制美食篇，精彩拍摄，图文并茂，多谢老师分享！欣赏学习点赞支持！

庆国 · 发表于 2023-5-14 20:19:31

精彩拍摄，欣赏学习老师佳作。

湖畔酒肆 · 发表于 2023-5-14 21:01:34

精彩分享，欣赏学习！

远峰 · 发表于 2023-5-14 21:03:04

介绍详细，精彩拍摄，欣赏学习！

旖旎 · 发表于 2023-5-14 21:42:18

感谢578九木版主关注点评！

旖旎 · 发表于 2023-5-14 21:43:22

感谢庆国老师关注点评！

旖旎 · 发表于 2023-5-14 21:44:35

感谢湖畔酒肆版主关注点评！

旖旎 · 发表于 2023-5-14 21:45:27

感谢远峰老师关注点评！

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[原创] 家庭版炒辣子肉丁