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本帖最后由 578九木 于 2023-5-23 08:36 编辑
北京市平谷区大桃产于素有"中国桃乡"之称的北京市平谷区，主要栽培品种有大久保、庆丰(北京26号)、14号、京艳(北京24号)、老24号，燕红(绿化9号)等。平谷大桃以个大、色艳、甜度高、无公害而驰名中外，深受广大消费者青睐。2006年4月，国家质检总局批准对平谷大桃实施地理标志产品保护。
此组图片拍摄于桃园
桃——“桃子（一般是指“桃（蔷薇科桃属植物）”桃（学名Prunus persica (L.) Batsch），别名：陶古日，俗名盘桃、日本丽桃、离核光桃等，蔷薇目蔷薇科李属植物。（北方桃品种群：果实顶端尖而突起，缝合线较深；树形较直；中、短果枝比例较大。耐旱抗寒，从5-12月陆续采收。主要分布于华北、西北和华中一带。）
桃子的主要食用价值：桃树干上分泌的胶质，俗称桃胶，可用作粘接剂等，为一种聚糖类物质，水解能生成。阿拉伯糖、半乳糖、木糖、鼠李糖、葡糖醛酸等，可食用，也供药用，有破血、和血、益气之效。（桃子不但好吃有其食用价值，也有不少的药用价值）。
应该注意宜忌人群：宜食：桃子适宜低血糖者以及口干饥渴之时食用；适宜低血钾和缺铁性贫血者食用；适宜肺病、肝病、水肿患者食用；适宜胃纳欠香、消化力弱者食用。忌食：桃子性热，有内热生疮、毛囊炎、痈疖和面部痤疮者忌食；糖尿病患者忌食；桃子忌与甲鱼同食；烂桃切不可食，否则有损健康。
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发表于 2023-5-22 20:25:57
