故乡端午粽飘香

关河纤夫1

包粽子食粽子是中国民间端午节的一种传统风俗，也是为纪念投江自尽的诗人屈原。包粽子首先要准备好粽叶（有苇叶、野生粽叶等），一是选择优质糯米，用水浸泡一小时。二是准备粽子里面的馅料，北方馅料多为红枣和豆沙，南方多为鲜肉和花生等，最后把清洗干净的粽叶折叠成圆漏斗形状，将馅料置于粽叶中，使粽叶把糯米全部包住，用棉线或棕叶捆扎，放在锅里煮熟便可食用。每年农历五月初，故乡家家户户都要浸泡糯米、洗粽叶、包粽子，吃粽子，特别是故乡的四角棕形状特别精致，展示故乡民间的美食文化，成为传统古老的民间风俗而延续至今。

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578九木

拍摄精彩，图文并茂，精华支持。感谢 关河纤夫 老师分享节日美食！祝师友端午安康！周五问好！

关河纤夫1

578九木 发表于 2023-6-22 12:19
拍摄精彩，图文并茂，精华支持。感谢 关河纤夫 老师分享节日美食！祝师友端午安康！周五问好！:h ...

谢谢578九版主关注支持，加精鼓励，端午问好

庆国

精彩拍摄，欣赏学习老师佳作。

关河纤夫1

庆国 发表于 2023-6-22 20:03
精彩拍摄，欣赏学习老师佳作。

谢谢国庆师友关注支持，欣赏问好

远峰

图文并茂，拍摄记录十分详实，学习欣赏，点赞支持！

关河纤夫1

远峰 发表于 2023-6-22 21:34
图文并茂，拍摄记录十分详实，学习欣赏，点赞支持！

谢谢远峰师友关注支持，欣赏问好

庆国

关河纤夫1 发表于 2023-6-22 21:14
谢谢国庆师友关注支持，欣赏问好

不客气，期待老师更多佳作。

578九木

关河纤夫1 发表于 2023-6-22 15:00
谢谢578九版主关注支持，加精鼓励，端午问好

不客气，精彩拍摄，欣赏学习支持应该的！周五问好